下午茶

圖：香濃的法式烤布丁

圖：一小口的滿足

對於烤布丁我一直有種喜好，不知道是不是源自於對蛋香味與那脆脆的焦糖的偏愛，所以常常只要看到甜點上有這道，我總是不由自主的想要嘗試。這各烤布丁我滿喜歡的，細緻的蛋液裡有著淡淡的香草氣息，那薄又脆焦唐則稱職的扮演了提味的角色。有機會我也想自己來嘗試一下製作這道甜點。

喜歡妳說會幫我照顧我未來的小孩，
喜歡妳說又一次死在自己人手上的表情。

喜歡妳又呆又容易被操弄的直性子，
喜歡妳一股腦愛著世界上許多不認識的 Baby 。

喜歡把妳當作陌生人遠遠看妳，
拜託下次輪到我請客了好嗎 !!!!!!!!!!!!!!!!!!

從台北追星回來之後~~好像一直都懶懶的提不起勁呢~~
還沒回到現實?
今天下午跟國中的好朋友榕約好出來吃個下午茶~攸閒一下吧!~
最近天氣依然不穩定下了一場大雨，還好要出門的時候沒有雨了~~
我們到提摩希歐式下午茶那裡聚聚.....
裡面氣氛還不錯呀~~
本來我以為是甜點式的，像cake之類的~~
不過他是屬於歐式的~~
我點了套餐的下午茶~~~
跟同學聊聊天~~~談天說地的聊了好久丫~~互相交流彼此的想法~~
談工作、談感情、談未來....
雖然很久沒有見面了~~但是聚在一起的時候，很快就能找回過去那般熟悉的感覺~
想想也認識九年囉~~~
想起當初在國中時期的總總記憶...

早在6月初的時候，收到品悅糖的訊息，即將在月中推出全新的「法式鄉村料理」，正想找個時間好好的去嚐一嚐，又正巧好友靜宜、珍珍難得休一同休假，那就擇日不如撞日，拿起電話訂了位，隔天三個女人就一起去品嘗美食兼哈啦瞎拼啦~~

好不容易喬好靜宜跟小倍一家人的時間聚個餐，主要是因為大眼妹想見小米，但是又沒辦法挺個大肚子去南崁小倍家，所以還是約他們一家外出比較快啦！不過沒想到這天還有另外2個好久好久沒見的高中同學一起赴約，主要也是恰巧她們人也在外頭就這麼幾番電話聯絡下，就一塊碰面聚聚囉！這應該是打從高中畢業後大眼妹就沒在跟她們見過面，想想都10多年了，真是歲月不饒人啊！

有一天我遇見一位小孩，
我問他 :: 『 要不要喝咖啡 ?』
他問我 :: 『 咖啡是什麼 ?』

我想，在小孩的世界裡應該要有咖啡的同義字，
而且是依照年齡的不同而訂。
比如說 ::
1 - 3 歲小孩是 ㄋㄟ ㄋㄟ ~~~
4 歲以上小孩是 奶茶、巧克力、可可、紅茶 ………….

於是後來這位小孩喝了一杯 巧克力奶茶 ( Chocolate Milk Tea ) ，
而我呢 ~ 跟著他點一杯 可可摩卡 ( Mochaccino) 嚕 ~~~~~~~~

相信喜歡泡咖啡店的人，
靈魂裡有 80% 是喜歡自由的 !!!

在咖啡店裡，
好咖啡是主打商品~~~

好感覺是附屬贈品，
而自由自在則是基本的服務內容。

自由的定義在咖啡店中為 ::
想坐哪裡就坐哪裡 ~~~
想做什麼就做什麼 ~~~
想拍照就拍照，想睡午覺就睡午覺 ~~~

特別是在某些連鎖的咖啡店中，
這樣自由的氛圍更是充滿在其中 !!!

一個熱天午後的下午，帶著愉快的心情步進茶館，品嘗著散發著濃濃奶香的英式酥餅，好吃到令我念念不忘，配上一壺香醇的英式伯爵茶，讓人彷彿置身在英國柯芬莊園裏，好不愜意啊。

英國人喜歡紅茶、古董及園藝；「茶」是英國人的傳統文化，更是生活中的重要環節。傳統的英式下午茶源自於英國18世紀由一位公爵夫人無意間發起的，她總是在午餐與隆重的晚餐間，感到百般無聊，因此，吩咐女傭準備一些茶、奶油以及麵包充飢，並邀約幾位友人，打發閒暇的午後。一時之間，名媛淑女們趨之若鶩，無不挪用家中最棒的房間，以最精緻的茶具與茶點宴請賓客，並衍生出許多禮節，形成正統的維多利亞下午茶。

http://yeqianyu.blogspot.com/2007/09/bbq.html

Smith & Hsu
ADD：台北市忠孝東路5段33號（市府站1號出口）
TEL：02-2747-4857  ，TIME：7:30am~11:00pm

殷殷昐昐了好久，之前不是時間搭不上，就是一直有事錯過，不然就是已經訂了位，卻又因故取消！終於得了空，早在兩三天前就事先訂了位！今天終於有機會可以到這家茶館，悠閒的來喝茶了！