難民式的吃相

很不諱言的說: 這是跟我吃飯時, 站在欣賞角度的絕佳賣點唷!

不曉得是否因為到了台北生活後, 吃住得自己打點的緣故, 我平常三餐十分簡單, 除了愛吃的水餃/小籠包外, 其他餐點也大多以平價方便為主! 加上受惠於母親大人的特殊調教(詳情請閱晚餐多煮5份上網賣 爆紅), 我被訓練到對於食物幾乎沒有死角, 挑食對於我而言, 似乎是史前時代般遙遠的記憶!

然而每當有機會跟長輩/朋友享用合菜時, 我那壓抑已久看到美食便飢腸轆轆的本性藏也藏不住! 大致上的戲碼不外乎: 等不急一盤盤美食上桌, 眼神已經變得有些像非洲難民般, 饑渴的等待著何時才能和熱騰騰的菜餚做第一類親密接觸?! 禮貌上讓同桌長輩先動用後, 我終於可以將客氣/含蓄的姿態拋出九霄雲外, 大快朵頤起來!

據看到嘆為觀止的友人描述: 我的吃相很像久未進食的人兒, 狼吞虎嚥的模樣讓他們感覺食物真是美味到極點! 因此有人極力推薦我可以去參加「料理東西軍」等美食節目, 表演如同「中華小廚師」般飛到雲端上的誇張感受..然而我卻心知肚明, 唯一不合格的地方是: 食物在我的嘴中無法停留太久, 也就是吃得太快導致囫圇吞棗, 特效般的表演會因此失去感同身受的時效性--「食物在嘴裡跳動」那代表新鮮美味的戲碼, 會面臨食物早就進到肚子裡頭的窘境!

吃到一個段落之後, 還未等到所有菜都上完, 我就會像是經歷一場戰爭般, 整個人攤在椅子上, 摸著微撐的小肚腩..卻還得隱忍著打嗝聲不要發出太大聲音, 避免周圍友人不必要的注意!

唉! 之所以敢把這段秘辛講出來, 就是因為: 連我自己都快受不了啦~~前幾天一位長輩請我吃飯, 正當我不自覺流露本性的品味著香濃咖哩時, 他忽然間眼神關切的連叫幾聲:「吃慢點!」彷彿想明確表達:「別擔心, 我不會趁妳吃到一半時把餐盤拿走的!」

阿~~當我收到警示時, 想要緊急剎車都來不急了..好汗顏唷! 嗚~~到底什麼時候才能優雅的展現餐桌禮儀呢?!

我已經下定決心, 絕對要努力改進並注意吃相!

*原文: http://www.wretch.cc/blog/jeansc&article_id=13058256

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