【台北市‧中正區】綠色正妹、台灣派部落客美食聚＠極品軒

賞味日期：2008/08/30。
賞味夥伴：族繁不及備載。
『830，我在凱道上』整個活動結束，義工團留下來收捨東西，再加上拍完照已接近晚上八點，
不瞞大家，薄荷要不是靠著驚人的意志力早就暈倒在凱道上，830當天我只有吃一碗米粉湯，
接下來都靠喝水，好在Billy說要吃飯，薄荷趕緊看手機內的電話，其實是店家電話；
離先生府最近的餐廳有哪些，一定要好吃又兼顧不貴且容納我們這些義工。

從台大蘇杭餐廳、易牙居開始想，結果電話打過去都是”客滿”，Billy就指著前面那高高的建築物，
去那邊吃吧！是新光三越的旋轉餐廳咧，貴三三，不行貪腐啦！
突然閃過一個畫面，衡陽路上的『極品軒』，好吃又近，至於價錢嘛，去過的人就知道！

#1。綠色正妹、台灣派部落客。
薄荷沒有認真數到底有多少人，不過可以肯定絕對有40位，因為餐廳是我訂的，哇哈哈哈～～～

#2。烤方。
烤方即是東坡肉，是極品軒招牌菜之一，過去薄荷也吃過極品軒，對於這道東坡肉可是念念不忘。
東坡肉使用是五花肉，看似油膩但實質卻不化，一口咬下醬汁在鼻間散開，而肉的部分入口即化！

#3。割包。
將東坡肉放入割包內，淋上一些醬汁，吃到不只是東坡肉香還有割包的麵粉香。

#4。三拼。
過去的三拼皆以冷盤為基底，在這裡的三拼意指：醉雞、千層風、魚肉，而魚肉取代海蜇皮。
醉雞，肉質鮮嫩，帶點酒香，香而不嗆。
千層風，也就是豬耳凍，味道還不錯。
魚肉，味道偏鹹，且魚刺好多，吃的時後要小心。

#5。百合炒蝦仁。
非常清爽的一道菜，有著白果、百合、蝦仁，很適合夏天吃。

#6。香根牛肉絲。
香香辣辣，非常下飯。

#7。我忘記菜名了。
這湯非常濃郁，讓薄荷忍不住喝了兩碗。

#8。辣炒年糕。
筍絲拌著年糕有別於一般韓式的辣炒年糕，多了一份台式風味，除了筍香還有年糕的香味。

#9。我忘記菜名了。
看似很辣其實不辣，魚肉上面淋上醬汁，味道更加鮮美。

#10。正爸開講。
瞧，我們這一桌多乖，聚精會神聽正爸講他參與民主之路過程。

#11。我們這一桌。
我們這桌總共坐12位大人，還有兩個小朋友，其中瑪麻帶小朋友去外面走走，所以暫時看不到。
這一天大家一起走民主之路，認識不少志同道合的部落客，薄荷在這些前輩身上學到不少東西，
希望有機會，再與大家相聚。

後記：
餓到快死掉，什麼景深、構圖都不管了，隨便按下快門，至於菜只有這樣子嗎？
有些薄荷忙著講話沒照，想看其它菜色就得等當天有拍照的朋友分享囉！
最後薄荷一定要不吐不快，當天我們用餐時間有延後，讓店家的服務生晚下班，
可是餐飲業，不能客人只吃到一半就一直問客人說，我幫妳打包好不好，
收盤子還擺臭臉，這樣子非常不可取。

極品軒
地址：台北市中正區衡陽路18號1樓(對面是金石堂書店)
電話：(02)2388-5880~2
傳真：(02)2388-9098
MRT：台大醫院站。
網址：http://www.unclejohn.com.tw/
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薄荷的旅行及生活
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