[高雄] 科工館的泡麵展，香呀~

科工館B1樓，竟然出現陣陣誘人的肉燥香，帶著孩子，跟著這股肉燥香一探究竟。

說也奇怪，一包包、一杯杯也沒幾兩重，甚至長相也不起眼的泡麵，就像魔法師的神奇百寶袋，只要一打開調理包裝，山珍海味頓時撲鼻而來，腸胃不聽使喚地紛紛跳起招降舞步，鮮少人能不受它的影響全身而退吧。

自7/16起，科工館與統一企業合作，展出「 三分鐘的魔法_泡麵特展」，一系列地大型活動看板，提供大家更多的泡麵知識。想知道泡麵是誰發明的?泡麵製作方式為何?又如何風靡世界各地?哪個國家最愛吃泡麵，以及全世界的泡麵展等等，都是有趣的生活見聞，讓我們在享受好吃的泡麵，填飽口腹之慾外，還能填填腦袋長長見聞。

統一麵的明星_統一肉燥麵，歷久不衰，現場還依景搭了一個台南擔仔麵攤位，台南地頭蛇總筒一時技癢，想煮碗麵。

不累客人:『老闆~我要肉燥麵，加貢丸加蛋，不加肉燥不加麵...』

總筒老闆:『我看你是來亂入的唷!!』

老闆別玩了，客人等著吃麵哩。

聽志工說，這維妙維肖的茶葉蛋跟肉燥鍋，是特別花了好幾萬請人製作的佈景。

不過~似乎這麵攤不開伙，也不煮麵，反而成了孩子們的遊樂區。

全世界泡麵銷售量每年約有一千億包，其中大概屬中國市場佔最高了。根據統計，泡麵的80%銷售集中在亞洲，中國吃掉500億包/年，排名第一，印尼吃掉149億包/年，緊追第二。泡麵始祖_日本約五十億包/年，台灣也有8億包/年的成績，這泡麵市場是如此欣欣向榮，也難怪乎廠商願意繼續加碼，開發更多口味的產品。

1958年，自從日本人發明第一包泡麵_「雞湯拉麵」，並將它發揚光大，推廣到全世界去，而韓國人對於吃泡麵，更是直接融入飲食生活當中，就跟便當店一般稀鬆平常、簡直跟一般生麵平起平坐。連路上都有專門「煮」泡麵的店面。也因為如此，韓國的泡麵也是全世界單價賣得最貴的。

不像東南亞國家那麼瘋泡麵，這歐陸市場的人們，似乎對這種速食麵沒啥興趣，接受度缺缺，像是法國、北歐、比利時，平均一人不到一杯(包)/年呢。

在展區也推出一杯只要20元的創意杯麵的「泡麵DIY」活動。可在空白的杯碗身上彩繪，然後在櫃檯前跟小姐選取最愛泡麵體，搭配調理包、香油包口味，一起放入杯碗內封裝，就是一碗個人專屬泡麵。可惜我們到的時間剛好展區活動打烊收攤了，小姐說活動到年底(時間待確認..)，那等下次再來作一碗吧!

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