| 文章類別 | 美食 |
| 自訂文章類別 | food |
| 自訂個人專欄名稱 | 廚房裡的祕密情人~* |
「廚房小祕密」蓋厲害檸檬皮
由 松露玫瑰 於 週六, 08/02/2008 - 05:45 發表
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松露姐姐喜歡檸檬皮入菜的事情可以上CNN啦^^
關於廚房小祕密~*
一般人以為檸檬僅用來榨汁或是灑在菜肴上添加風味.
其實檸檬皮可是我的醬料法寶呢^^
可以當香料煮醬汁.
拌沙拉更是棒.
當然可以用其他柑橘類的皮取代檸檬皮^^

檸檬汁是家裡每天的第一杯水,灰熊重要.
榨汁前先把皮刮下來,給它脫光光啦^^
嘿嘿,放進保鮮盒凍起來,要用的時候拿出來天女散花灑一灑,
我家永遠不缺檸檬皮^^
喂喂,別忘啦,榨完汁的檸檬身體丟冰箱添香香^^
__________________________
TruffleRose 松露玫瑰
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E-MAIL: TruffleRose@gmail.com






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