2007【台北大安】阿玉水餃專賣店


物價漲漲漲!我最愛的阿玉水餃也不例外!
從35元吃到現在的40元,雖然漲價了!卻仍是我最愛吃的餃子哦!
阿玉水餃位在台大後門的正對面,
位於辛亥路與和平東路二段118巷的交叉口,
地理位置十分好找,
聽說台大沒有學生不知道這家著名水餃店的,
而且是考試必備的宵夜良伴,
非常特別的是,
店裡有七八個店員在現場包餃子的店,
生意卻好到只提供外帶服務,不提供內用。
所以要吃得買回去自己煮!
嘿嘿!這水餃到底有什麼過人之處
有圖有真相,各位看倌請看


這是買回來的包裝
十粒一盒$40
紅色的是高麗菜
綠色的是韮菜


這是打開後的樣子,快塞滿盒子的十顆餃子
由於住家沒爐火
只好用電鍋煮
因為之前曾經試過放在水裡煮熟
但是因為泡太久,皮會爛爛的
所以後來都改用蒸的
沒想到水餃用大同電鍋蒸的挺不賴的(一般冷凍水餃也可以喔)


OK!起鍋了!好讚的水餃啊!
右方四顆色澤偏紅的是高麗菜水餃
左方五顆色澤偏綠的是韮菜水餃
原本分散排列的水餃
經過吸滿水氣蒸熟後,個個圓潤飽滿
真想立刻咬一口

<我想繼續看水餃的剖面圖...>

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