monacat 的部落格

作一個老師，很多時候必須嚴格地自我要求。否則又如何讓學生信服？只是，這週上課我竟然遲到了，當車子快速在二高奔馳時，心中很是懊惱。

也因為遲到幾分鐘，打亂我的呼吸，連帶影響上課的節奏變得紊亂。三點鐘一到，下課了，走出大樓，我開始自我反省……

◎孩子！別怕被問倒

　　這週的教學主題是探討「文字」該怎麼教，我剪輯兩份新聞做為課堂一開始的閱讀資料。因為我很清楚大學生習慣沈默以對，所以，才會找這種易讀且容易引起共鳴的話題切入，其中一則探討的是簡繁體的差異。我拋出一個問題：「如果是你，你選擇在課堂上教哪一種字體？」全班一如預期選擇了繁體/正體字。

張曼娟在心力交瘁時，讓自己沿著鐵軌往東行，而後置身於芒果黃的房間（全文請點此）。

一直以來，法采黃室以其濃厚的黃綠層層交織成一股沈穩，讓我可以放鬆身心，重新再出發。

而一連住了好幾天，總在日曦微露或向晚時分，細細篩檢陽台折射而入的光線。那光，調皮地在大片黃投影出不同的風光，讓我充分享受一個房間的不同氛圍。

於是，這個小小陽台成了我探索的目標。

屬於長形深邃建築結構的法采，前後各有不同的風光，而黃氏因位處後方，獨享寧靜與陽光。

離開花蓮的清晨，我特意起了個大早，扣除打包行李的時間外，還有一件很重要的儀式，那就是「還原」。

有時候，我們所做的每個動作其實深受家庭教育影響而不自知。

寫文的同時，我想起十月中南下的雙親，在離開下榻飯店的時候，將床鋪整理乾淨，地上不留一片紙屑。那細心斟酌的身影，其實已經延續了二三十年。而我，一直到了這次旅程，才發現原來我的信念是來自父母的身教。

在這個服務業充斥生活各個角落，以及經濟快速起飛，又道德觀逐步淪落之際。很多人習慣用「撒錢」的方式滿足被「尊崇」的虛榮感。

這樣說很殘酷，但其實看待一個客人如何面對侍者，或如何整理使用過的房間就可知端倪。

我想，我真的是愈來愈愛「煮飯」這件事情！

圖一：煎了十幾份，終於成功的蛋餅

我曾經在「秋日，甘當宅貓」一文中提過，母親雖善於廚藝，卻因保護子女而甚少讓我們動手做飯。在這樣缺少母親直接教導的狀況下，我只能慢慢將這幾年品嚐過的美食滋味，像是做實驗那樣，反推論證來找出源頭，譬如食材有哪些？要用哪些調味？高湯底要怎麼熬？雖然，我的邏輯思考能力還不錯，但免不了經歷跌跌撞撞，像是火候或油量控制不佳。煮出來的成品總是少了那一味。

圖二：我一直以為煎蛋餅很簡單，沒想到卻是失敗最多次的一道。

這星期從花蓮回來，突然覺得自己在生活上進入另一種階段，一種較為平和的狀態。

雖然研究所的事情完全不因為度假而減少，相對地，和一般公司行號一樣，遇到年底事情愈多。尤其我的某項職務任期在12月31日就要卸任了，最近要加緊帶著學弟妹實習以便交接。每天都有這麼多的代辦事項，但卻還是想要微笑，開開心心做這些事情。

因為這樣，我知道已經慢慢走過研究所調適日期，慢慢轉向一種無入而不自得的簡單日子。簡單，這個詞拿來形容研究生著實奇怪，但我現在的確想到這個詞。唸完paper，站在窗前吹著微風，高雄的清晨像是一條淡灰皮帶，電鍋裡蒸熟的黑糖饅頭，那微香味飄在房內，BBC live新聞播著歐巴馬的宣誓。這是我的生活，學術和旅行、廚房完完全全融合在一起。

寫了這麼多，這篇的重點到底是什麼？其實就是我想執筆再寫「教育」！

在花蓮的最後一天，我起了一個大早，除了整理行李外，更重要的是進行一項儀式（容下一篇說明）。

一邊整理行李，一邊想到昨晚的情形。星期一的花蓮徒留清幽，晚上九點多冠羽要我先去洗個熱水澡，然後等店休後，一起到二樓的客廳看電影。於是，在這樣的寧靜夜晚，我和他們三人窩在紅色沙發上看「BJ單身日記」第二集。一邊看一邊大笑，窩心的是這些大男孩，為我端上一杯熱水，還幫我剝栗子，完完全全且毫無保留地照顧及呵護我。呵～讓我醉心的法采！

暑假時，意外發現C先生也愛小酌幾杯，我像是找到同伴一樣開心。

今晚連同潮浪，我們來到最愛的「小綠」。

位在民生路的「小綠」，是步道咖啡的姊妹店。雖然裝潢風格有點雷同，但整體更偏英式風，對於客層的定位也不相同。我幾乎是第一次走進小綠，就被這樣濃厚的英國風以及慵懶的爵士樂所深深吸引。

今晚我們還是坐在老位子，這裡和步道咖啡一樣，愈晚人愈多。坐在裡面，向外看向那被路燈照射的行道樹影，是夜晚的另一種風情。

我的G7送修後終於回到懷裡，很開心地到處拍照與記錄。原來，我是如此依戀這台陪著我走遍各地的小東西。

一路從北回歸線以南開車往北，風吹得小車有些左搖右晃，總算平安到家。

颱風天，陰霾的雲層籠罩天際，呼呼作響的風聲在平地響起。

打開mail，收到同事寄來的信件，讀完又關閉了，這封信讓我想了好久，我還沒決定要怎麼回覆。

其中有一段是這樣的（為保護隱私，已經修改過某些字句）

出發的前一天，室友知道我要去花蓮不驚訝，驚訝的反倒是：「你一個人自己去？」

是的！這趟旅行就我一個人。

※單獨旅行醞釀中

走出捷運站，等到了公車，在漆黑暮色中回到家裡。我，從旅行中歸來。

汗水濕黏了全身，稍微將行李放好後，先幫植物澆澆水，再選擇進浴室梳洗一番，然後將旅行衣物浸泡在水盆中，再逐一將所有帶出門的瓶瓶罐罐，或是書籍、車票等大大小小東西一一擺好。

上週四帶著中歐學生去充滿復古味的台式餐廳聚餐，一路上，無論是等車或是搭捷運，他們都相當活潑大方，引起不少路人的側目。

等公車時，雖然豔陽高照，但她們一男一女開心地玩起騎馬打仗，這時，一旁的路人開始發出耳語聲：「他們是美國人？」過了一會兒又冒出：「不是！不是！應該是歐洲人！」

最近接觸了一批來自中歐的學生，他們再次讓我了解那些隱而不顯的道理。也許有人當作是文化衝擊，但是只要擴及其他事物，即會體悟相通的道理。

在國小有制式的「起立！立正！敬禮！」，甚至還衍生了一套英文版「Stand up! Attention! Bow!」。其實「敬」字存乎己心，我必須承認聽久了學生那樣的三連動口令，已無太大感覺。

今夏最大的驚喜，就是與「胖叔叔」重逢！

抵達花蓮的那個晚上，在前往自強夜市的路上，我隨意瞥見一間透露著明亮光線的店面，當時，只看見「甜甜圈專賣店」數字，心裡沒想太多。回程路上，再次經過，這次「原中山路胖叔叔甜甜圈」布條飛入眼底，我們馬上停車一探究竟。

今夏，我心蠢蠢欲動。計畫兩趟旅程的過程中，不斷想起去年盛夏的環島行。且讓我越過花蓮路段，從玉里直奔關山。

當人車馳騁在花東公路時，天好藍、路好直、人好少，所有的慾望都降到最低。

前一陣子，因為身心俱疲所以寫了「無目的說」一文。

當時，我就開始計畫這趟出走，演繹一場流浪記。

四天三夜的流浪行並沒有過多的景點，有的只是一種緩慢的節奏。